歯を強くする食べ物(栄養素) |
投稿:伊勢崎市の4代目歯科医院 |
歯を強くしてくれる食べ物(栄養素)として、カルシウム、タンパク質、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンDがあります。 カルシウムは歯のエナメル質、タンパク質は内側の象牙質をつくっています。また、ビタミンA、ビタミンCは歯の形成に関わりがあり、ビタミンDはカルシウムをサポートします。 ・カルシウムを含む食べ物 ヨーグルト、チーズ、小魚、など カルシウムの過剰摂取は、高カルシウム血症などを引き起こす可能性があります。一般的な食生活で過剰になる事は稀ですが、サプリメントなどで摂取する場合は注意が必要です。 ・タンパク質を含む食べ物肉、豆腐、卵、牛乳など ・ビタミンAを含む食べ物 にんじん、うなぎ、モロヘイヤなど 歯のエナメル質を強くするビタミンA ビタミンAはレチノールとβカロテンがあり、油と一緒に摂る吸収率がアップします。 ・ビタミンCを含む食べ物 じゃがいも、ピーマン、ブロッコリーなど ビタミンCは、歯の象牙質の形成に関わっています。また、ビタミンCは傷ついたコラーゲンを修復したり、炎症を抑えたりします。 ・ビタミンDを含む食べ物 さんま、イワシ、鮭など 食物からカルシウムが吸収されやすくなりを助けたり、骨や歯に、届けたりします。 |
2023年9月20日(水) |
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